Fiecare țară are propriile mâncăruri tradiționale, cum ar fi cina friptură din Anglia, paella din Spania și lasagna din Italia; cu toate acestea, există unele țări care au delicatese mai neobișnuite. S-ar putea să nu cunoască pe deplin acum de cei din toată lumea lume mănâncă de toate, la fel ca chinezii. Aruncă o privire la această listă de 10 alimente bizare din întreaga lume și vezi dacă perspectiva ta despre încercarea bucătăriei internaționale nu se schimbă. Probabil că nu ați mâncat niciodată niciuna dintre aceste 10 alimente bizare, cele mai multe dintre ele sunt populare în regiunile lor din motive destul de întemeiate.

Conținut Summery

  • Iată Top 10 alimente bizare:
  • Haggis
  • Penisul de iac
  • Fried – Brain Sandwich
  • Fugu
  • Sannakji
  • Balut
  • Păianjen prăjit
  • Stridii din Munții Stâncoși
  • Globul ocular de ton
  • Cartilajul de pui

Iată Top 10 alimente bizare:

Haggis

Scotland Haggis (Imaginea prin amabilitatea; commons.wikimedia.org)

Acest fel de mâncare scoțian conține organele interne ale unei oi, inclusiv ficatul, inima și plămânii. Se amestecă cu niște ceapă tocată, carne crudă de vite sau grăsime de oaie, sare și condimente. Amestecat cu stoc și în mod tradițional închis în stomacul animalului și fiert timp de aproximativ trei ore. Cele mai multe haggis comerciale moderne sunt preparate într-o carcasă de cârnați, mai degrabă decât într-un stomac propriu-zis.

Penisul de iac

Penis de iac – Top 10 alimente bizare

Penisul de iac este o delicatesă chinezească și este cunoscut și sub numele de „Dragonul în flacăra dorinței”. Este servit cel mai frecvent în restaurantul Guolizhuang din Beijing, care este renumit pentru că servește preparat pentru penis și testicule, felul de mâncare cu penis de iac este foarte popular, deoarece presupune că este foarte bun pentru piele!

Fried – Brain Sandwich

Un sandviș cu creier prăjit este, în general, un sandviș cu creier de vițel feliat pe pâine feliată. Cu mult înainte de epoca bolii vacii nebune, un sandviș făcut din creier de viței prăjiți, feliat subțire pe pâine albă, era un element obișnuit în meniurile din St. Louis, Missouri, SUA. Sandvișul este încă disponibil în Ohio River Valley, unde creierul este acum puternic aluat și servit pe chifle de hamburger. În El Salvador și Mexic creierul de vită, numit cu dragoste sesos în spaniolă, este folosit în tacos și burritos. Creierele de la vaci cu vârsta de peste 30 de luni la sacrificiu nu mai sunt permise în hrana umană în Statele Unite. Unele restaurant au început să servească creierul de porc în loc de creierul de vacă din cauza bolii vacii nebune.

Fugu

Fugu este cuvântul japonez pentru peștele-puffer otrăvitor, plin cu suficientă tetrodotoxă otrăvitoare pentru a fi letal. Doar bucătarii special pregătiți, care urmează doi-trei ani de pregătire și au trecut un test oficial, pot pregăti peștele. Unii bucătari vor alege să lase o cantitate mică de altă dată în pește pentru a provoca o senzație de furnicături pe limbă și pe buze, deoarece fugu poate fi destul de blând. Poate că agitația fugu-ului este mai mult în supraviețuirea experienței decât în ​​​​gustul real al peștelui mortal.

Sannakji

Sannakji sau sapa sannakji este o varietate de sapă, sau fel de mâncare crudă, în bucătăria coreeană. Constă din nakji viu (o caracatiță mică) care a fost tăiată în bucăți mici și servită imediat, de obicei ușor asezonată cu susan și ulei de susan. Bucățile de nakji se mai zvârcolesc de obicei pe farfurie atunci când acest fel de mâncare este servit și, dacă nu sunt mestecate cu grijă, ventuzele minuscule se pot lipi de gura și gât. Acesta nu este un fel de mâncare pentru cei slabi.

Balut

Top 10 alimente bizare

Balut pare să fie pe fiecare listă de alimente puternice și bizare, unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Filipine, unde este vândut în mod obișnuit ca mâncăruri stradale. Un balut este un embrion de rață sau de pui fertilizat (în mare parte pe jumătate fertilizată) care este fiert și mâncat în coajă. Oricât de neatrăgătoare sunt rățucile pe jumătate dezvoltate, balut este bogat în proteine ​​​​și, de asemenea, un afrodisiac. Depinde de tine să decizi dacă merită totul, dar dacă e vreo consolare, cei care au încercat să încerce să spun că sunt un gust mult mai bun decât să arate. Acestea sunt alimente comune în țările din Asia de Sud-Est, cum ar fi Laos, Cambodgia și Vietnam. Acestea sunt adesea servite cu bere.

Păianjen prăjit

Top 10 alimente bizare

Păianjenul prăjit este o delicată regională în Cambodgia. În orașul cambodgian Skuon, vânzarea de păianjeni prăjiți ca gustare de specialitate este o atracție populară pentru turiști care trec prin acest oraș. Păianjenii sunt, de asemenea, disponibile în altă parte în Cambodgia. Acești păianjeni sunt prăjiți dintr-o specie de tarantule care are aproximativ dimensiunea unei palme umane. De obicei, doar picioarele sunt mâncate, cu recenzii mixte despre mâncarea abdomenului.

Stridii din Munții Stâncoși

Top 10 alimente bizare

Este un fel de mâncare nou bine-cunoscut în părțile din vestul american și vestul Canadei, unde fermă de vite este răspândită și castrarea animalelor tinere este obișnuită. Stridiile din Munții Stâncoși sunt testicule de vițel de taur folosite pentru consumul uman. Uneori se folosesc testicule de porc sau oaie. Ele sunt adesea prăjite după ce au fost decojite, acoperite cu făină, piper și sare și, uneori, mărunțite. This delicatesă este cel mai adesea servită ca aperitiv cu o baie de sos cocktail.

Globul ocular de ton

Top 10 alimente bizare

Aceste tipuri de alimente sunt consumate în mod obișnuit în China și Japonia. Tuna Eye poate fi găsit cu privirea la tine în majoritatea magazinelor japoneze pentru mai puțin de o liră. În Japonia, felul de mâncare se servește prăjit cu usturoi și sos de soia. Se pare că sunt un pic de gust de calmare, iar globul ocular este înconjurat de grăsime de pește și mușchi tăiați care sunt, de asemenea, menționați că fie destul de gustoși. Pentru a găti, pur și simplu o fierbi și apoi asezonezi după gust.

Cartilajul de pui

Top 10 alimente bizare

Cartilajul de pui, fără îndoială, unul dintre cele mai bizare alimente, este de obicei servit în barurile din Japonia ca o gustare gustoasă. Poate fi consumat prăjit sau pe un shish kabob. Textura este foarte mestecată și, uneori, poate fi nevoie de câteva guri pentru ao rupe corect.