După antrenament, cu gura uscată și înfometată, de câte ori te-ai trezit să iei o băutură sportivă plină de culoare și aromată?
Înainte de a sorbit, totuși, gândește-te la asta: nu numai că bei mai multe lingurițe de zahăr, ci și un cocktail de aditivi și arome artificiale. Să descompunem asta.
Știați că o sticlă de 600 de mililitri de portocale Gatorade are mai mult de nouă lingurițe de zahăr? Chiar și o opțiune aparent „mai sănătoasă”, cum ar fi apă cu vitamine, are aproximativ aceeași cantitate de zahăr ca majoritatea băuturilor pentru sport din comerț.
Potențiatorii de aromă, carbonatul de magneziu (utilizat în creta de gimnastică), fosfatul monopotasic , regulatorul de aciditate (330) și colorantul artificial „Sunset Yellow” se numără, de asemenea, printre lista ingredientelor discutabile din aceste băuturi fluorescente.
Prin urmare, răsuciți capacul sticlei și optați pentru un tip de combustibil mai proaspăt. Gândiți-vă: alimente pentru a crește energie cu mai puțin zahăr și calorii.
De ce este importantă alimentarea corectă după un antrenament
Pentru a înțelege DE CE alimentația post-antrenament este atât de crucială, să vorbim despre modul în care activitatea fizică afectează de fapt organismul.
Când te antrenezi, mușchii tăi se consumă și epuizează stocul de glicogen . De asemenea, se descompune și dăunează anumite proteine din mușchi. Apoi, chiar și după sesiunea de transpirație intensă, corpul tău continuă să lucreze până la 24 de ore după aceea.
În acest timp, continuă să ardă calorii, să construiască mușchii și să restabilească glicogenul . Ceea ce vă hrănești corpul după antrenament ajuta la toate aceste lucruri.
Alimente pentru a crește energia în corpul tău
În loc să scoți partea superioară a unei băuturi sportive, concentrează-te pe hrănirea organismului cu proteine care construiesc mușchii și carbohidrați care completează glicogenul.
Consultați aceste șapte alimente pentru a crește energia, care sunt alternative mult mai bune. Vă vor oferi avantajul de care aveți nevoie pentru a vă porni și a vă recupera bine, astfel încât să fiți pregătit pentru următorul antrenament.
1. Banane
Adevărat: bananele sunt la fel de eficient ca și un combustibil după antrenament ca și o băutură pentru sport. Un studiu a constatat că, atunci când 14 bicicliști antrenați au băut apă și au mâncat o banană în timpul unei probe de 75 de kilometri, nu a existat nicio diferență în ceea ce privește performanța lor în comparație cu aceeași probă cu cronometru după ce au băut. o băutură sportivă comercială.
Așadar, de ce să-ți asumi relele în plus? În plus, o banană sunt benefice suplimentare de antioxidanți, fibre, potasiu și vitamina B6, împreună cu un amestec sănătos de zaharuri. Suplimentează-ți apă cu o banană și realimentând în timp, ca alimente grozave pentru creșterea energiei. Sau și mai bine, amestecați-l într-un smoothie pentru un plus de proteine.
2. Ciocolata cu lapte
Ai lapte de ciocolată? Dacă ești un atlet, răspunsul ar trebui să fie cu siguranță „Da!” Există mai mult de 20 de studii științifice care prezintă beneficii de recuperare ale consumului de lapte după un antrenament.
Un studiu din 2014 asupra înotătorilor colegi, de exemplu, a constatat că atunci când s-au alimentat și-au revenit după o baie grea de dimineață cu lapte de ciocolată, au avut performanțe mai bune în timpul unui antrenament greu de după-amiază. , comparativ cu atunci când au consumat o băutură sportivă comercială.
După cum am menționat mai sus, magia constă în combinația de carbohidrați și proteine – un raport secret de patru la unu care ajută la stimularea creșterii musculare după exercițiu. Laptele de ciocolată este, de asemenea, bogat în potasiu, calciu și vitamina D.
Dacă evitați lactatele, renunțați la laptele de vacă și umpleți sticla cu lapte de migdale sau de cocos. În plus, pentru a-ți face și mai bine, optează pentru ciocolată neagră versus ciocolată cu lapte, alimente minunate pentru a crește energia.
Citiți și aceste citate delicioase din ciocolată care vă vor face gura apă.
3. Apa de cocos
Apa de cocos este modalitatea naturală de rehidratare și unul dintre cele mai bune alimente pentru creșterea energiei. De asemenea, este susținută de știință, fiind la fel de eficientă ca o băutură sportivă pentru rehidratare și performanță.
Mai bine, apa de cocos este bogată în potasiu, antioxidanți și electroliți. Este, de asemenea, comparativ mai scăzut în carbohidrați decât uturile răcoritoare, oferindu-vă exact ceea ce aveți nevoie și nimic mai mult. Ai o nucă de cocos proaspătă? Amestecați puțină pulpă pentru o realimentare mai satisfăcătoare după antrenament.
4. Bicarbonat de sodiu
Un pulverizator de bicarbonat de sodiu, oricât de bizar pare, poate face minuni pentru a contracara acumularea de acid lactic care provoacă „arsura” resimțită după ce mușchii noștri au fost lucrați la capacitatea maximă.
Potrivit Jurnalului Internațional de Medicină Sportivă, sugerează că adăugarea de bicarbonat de sodiu în apă după acces intens de cardio poate preveni și mai multă rigiditate în ziua următoare. Poate suna groaznic, dar încercați să adăugați sau linguriță în apă sau suc.
5. Miere
Sursa de hrană pentru albinele ocupate, mierea, este o sursă naturală de carbohidrați pentru cei aflați în mișcare și sa dovedit științific a fi la fel de eficientă ca și consumul unei băuturi sportive ca combustibil. Combinația unică de zaharuri naturale din miere – glucoză, fructoză și maltoză – sunt absorbite în fluxul sanguin în rate ușor diferite.
În plus, indicele său glicemic moderat de 43 evită vârfurile ascuțite ale glicemiei și ale energiei. Cunoscută pentru proprietăți vindecătoare, mierea reduce, de asemenea, stresul celular și metabolic al exercițiilor anaerobe. Adăugați puțin în ceai sau încercați sau linguriță plină direct în sus. Este unul dintre alimentele care stimulează energia, care este, de asemenea, dulce și satisfăcătoare.
6. Stafide
Alături de băuturile pentru sport, mulți oameni gustă geluri pentru sport înainte sau după antrenament. Practic, sunt mici geluri de carbohidrați care oferă atletilor energie și ajutor la accelerarea procesului de recuperare.
În timp ce gelurile pentru sport, numite și geluri de rezistență , sunt folosite în mod obișnuit de alergători, bicicliști și sportivi de triatlon, studiile arată că stafidele naturale sunt la fel de beneficiu. Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că bicicliștii antrenați care au mâncat struguri uscați și-au susținut nivelul de energie și performanță la fel de bine ca cei care care au gust geluri pentru sport.
7. Suc de pepene verde
Sigur, pepenele verde este făcut în mare parte din apă și este bogat în zaharuri naturale. Dar popularul fruct de vară este acum prezentat ca un aliment miracol de recuperare.
Cercetătorii de la Universidad Polit é cnica de Cartagena din Spania au studiat efectele sucului de pepene verde asupra durerilor musculare după exercițiu – și ceea ce au descoperit pare promițător. În timpul studiului, participanții li sa administrat unul dintre cele trei sucuri – suc natural de pepene verde, suc de pepene verde a ajuns cu aminoacidul L-citrulină sau băutură placebo.
După un antrenament de o oră, sportivii care au băut ambele sucuri de pepene verde au experimentat mai puține dureri musculare și ritm cardiac de recuperare redus.
Cât de curând după antrenament ar trebui să mănânci?
Potrivit cercetătorilor, capacitatea dumneavoastră de a reconstrui glicogenul și de a repara mușchii este cea mai eficientă în 45 de minute de la antrenament . Așa că împachetează aceste alimente puternice pentru a spori energie în geanta de sport și pentru a oferi un răsfăț papilelor tale gustative!
Articolul Adaptat de la: Theflexiblechef.com