Florența: ce să vezi în capitala toscane, în ultimul nostru post dedicat călătoriilor

Etern și încântător, un oraș care te învăluie și te implică, unul dintre cei cu un farmec inestimabil și care găsește mereu calea potrivită pentru a-ți face inima să bată mai repede. Piețe de neratat, poduri, loggii, palate și muzee, colțuri istorice și priveliști sugestive.

De la Dante la Brunelleschi, trecând prin Giotto, Donatello și Botticelli, până la Michelangelo și Leonardo da Vinci. Aceasta este capitala toscane, o combinație perfectă de artă și poezie, frumusețe și fantezie.

Florența: locuri de interes din orașul florentin

Florența este, fără îndoială, unul dintre cele mai fascinante orașe italiene din lume . Mai mult decât un oraș de artă, am putea spune că Florența este o adevărată operă de artă. Centrul istoric al Florenței este de fapt gardianul unui patrimoniu artistic incomensurabil, bogat în capodopere care astăzi sunt greu de comparat cu alte orașe europene.

Declarat Patrimoniu Mondial de către UNESCO, centrul istoric al Florenței este un adevărat muzeu în aer liber.

Să vedem împreună locurile de interes din Florența:

  • Piazza del Duomo , inima care bate a centrului istoric al Florenței , presărată cu monumente de înalt calibru artistico-cultural;
  • Catedrala Santa Maria del Fiore,  sau pur și simplu catedrala din Florența , o adevărată capodoperă a goticului italian, acoperită cu marmură colorată încântătoare și cunoscută mai ales pentru cupola impunătoare și extraordinară construită de Brunelleschi;
  • Domul lui Brunelleschi,  un must-see pe lista lucrurilor de văzut în Florența , un adevărat spectacol de artă care este invidia lumii întregi. Domul, capodopera lui Filippo Brunelleschi, este una dintre cele mai impresionante și sublime construcții ale artei italiene și din care vă puteți bucura de o vedere panoramică asupra întregului oraș Florența;
  • Biserica Santa Croce, renumită pentru frescele lui Giotto, Donatello și Brunelleschi, aceasta este astăzi cea mai mare biserică franciscană din lume;
  • Piazza della Signoria,  centrul civil și nervos al orașului, este cea mai importantă piață din Florența . Mereu plină de oameni și artiști stradali, Piazza della Signoria este astăzi cea mai frumoasă și mai plină de viață piață din capitala florentină;
  • Ponte Vecchio,  ca și Colosseumul din Roma, Ponte Vecchio din Florența este un loc emblematic al orașului, precum și un simbol al romantismului care învăluie orașul Florența. Construit în 1345, este cel mai vechi pod de piatră din Europa;
  • Piazzale Michelangelo,  o piață istorică, somptuoasă și fascinantă, o necesitate pentru cei care vizitează Florența, dar și pentru florentinii înșiși. Construită pe dealul de la sud de centrul istoric al capitalei florentine, din Piazzale Michelangelo poți contempla de sus toată frumusețea și farmecul Florenței.

Ce să vizitezi în Florența: muzee și galerii de artă

A vizita Florența înseamnă a reveni pe pașii lui Dante Alighieri, a atinge capodopere istorice și a retrăi împreună cu Părinții Renașterii italiene (Brunelleschi, Donatello și Masaccio) o epocă de mare renaștere a artei și culturii clasice. A vizita Florența înseamnă a iubi arta în toate fațetele ei. Loggiile, piețele, palatele și chiar străzile orașului sunt presărate cu operele lor de artă. Pentru că în fiecare colț există o bucată de istorie, în fiecare loc se poate respira artă. Desigur, cel mai bun mod de a descoperi cele mai mari capodopere ale artei italiene din Florența este să vizitezi cele mai faimoase muzee și galerii incredibile, gardieni ai unei moșteniri bogate și neprețuite.

Să vedem împreună care sunt cele mai faimoase muzee de văzut în Florența:

  • Galeria Uffizi din Florența , un must-see pe lista de lucruri de văzut în Florența . Gardian al uneia dintre cele mai importante și mai faimoase colecții de pictură din lume, galeria Uffizi din Florența este, în mare parte, dedicată Renașterii cu capodopere ale maeștrilor de înalt calibru artistic precum Botticelli, Leonardo da Vinci, Michelangelo, Titian și Donatello;
  • Museo dell’Opera  del Duomo , una dintre cele mai interesante vizite în special pentru cele trei capodopere de artă păstrate în interior precum „La Pietà” de Michelangelo Buonarroti, „Maria Maddalena” de Donatello și „La Porta del Paradiso” de Lorenzo Ghiberti;
  • Galleria dell’Accademia,  al doilea cel mai vizitat muzeu din Florența imediat după Galeria Uffizi. Faimos mai ales pentru „David” al lui Michelangelo , acest muzeu găzduiește o mare colecție de capodopere sculpturale și o vastă colecție de picturi cu tematică religioasă;
  • Muzeul  Galileo  , unul dintre cele mai cunoscute muzee prin excelență din istoria științei din lume. În interior se păstrează nenumărate instrumente matematice, optice și astronomice, ceasuri de buzunar, obiecte foarte vechi care datează din epoca familiei Medici. Printre cele mai importante obiecte avem telescopul cu care in 1609 Galileo Galilei a descoperit muntii lunari si satelitii lui Jupiter.

Bucătăria florentină: ce să mănânci în Florența

Pe langa faptul ca este un oras extrem de fascinant din punct de vedere artistic si cultural, Florenta se lauda si cu o bogata traditie culinara. În Florența, leagănul artei și al Renașterii italiene, chiar și mâncarea devine cultură, iar friptura florentină este un prim exemplu.

Bucătăria toscană (și în special bucătăria florentină) este una dintre cele mai populare din Italia și din restul lumii pentru simplitatea și autenticitatea sa în alegerea ingredientelor.

Să vedem împreună mâncărurile tipice din bucătăria florentină:

  • Friptura florentină,  un must pentru iubitorii de carne, întotdeauna însoțită de un pahar bun de vin roșu Chianti;
  • Fagioli all’uccelletto,  un prim fel simplu, preparat în general în tigăi de lut, cu o aromă intensă și delicată;
  • Tripă florentină,  un al doilea fel de mâncare fierbinte, ideală mai ales în sezonul de iarnă, gătită cu roșii, ceapă, morcov și țelină, și asezonată cu o stropire de brânză;
  • Cacciucco,  un fel de mâncare legendar pe bază de pește, bogat în istorie și cu o aromă inconfundabilă, una dintre cele mai populare și răspândite rețete de pe teritoriul toscan și florentin.